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基础代谢与每日热量计算器

用 Mifflin-St Jeor 公式计算基础代谢率,乘以活动系数得到每日总消耗,并给出减脂、增肌的热量与蛋白质建议。

BMR 与 TDEE 是什么,怎么算

基础代谢率(BMR)是人在清醒、静卧、空腹、恒温环境下维持呼吸、心跳、体温等基本生命活动每天消耗的热量,占普通人总消耗的 60%–70%。本工具采用 1990 年提出、被多项研究证明比 Harris-Benedict 更准确的 Mifflin-St Jeor 公式:男性 BMR = 10×体重(kg) + 6.25×身高(cm) − 5×年龄 + 5;女性 BMR = 10×体重 + 6.25×身高 − 5×年龄 − 161。例如 30 岁男性、170 cm、65 kg,BMR = 650 + 1062.5 − 150 + 5 ≈ 1568 kcal。

每日总消耗(TDEE)= BMR × 活动系数:久坐 1.2,轻度活动(每周运动 1–3 天)1.375,中度(3–5 天)1.55,高度(6–7 天)1.725,极高强度或体力劳动 1.9。大多数上班族应选 1.2 或 1.375,活动量容易被高估。若拿不准,先按低一档计算,再根据体重变化调整。

如何设定减脂与增肌的热量目标

减脂时在 TDEE 基础上减少 15%–20%,即每天 300–500 kcal 的缺口,理论上每周减重 0.3–0.5 kg;缺口过大容易掉肌肉、代谢下降且难以坚持,一般不建议摄入低于 BMR。增肌则在 TDEE 上增加 10% 左右,并配合每周 2–4 次力量训练,否则多余热量会以脂肪形式储存。

蛋白质摄入普通人按每公斤体重 1.2–1.6 g,减脂或力量训练人群可提高到 1.6–2.0 g,分配到每餐 20–40 g 吸收效率更好。热量估算存在个体差异,建议按计算结果执行 2–3 周后,根据体重变化每次调整 100–200 kcal。本工具结果仅供参考,孕期、哺乳期、慢性病患者请遵医嘱。

常见问题

基础代谢 1500 大卡一天吃多少合适?

要看活动量。轻度活动的 TDEE 约 2060 kcal,维持体重就吃这个量;减脂可吃 1650–1750 kcal,但不要长期低于 1500 kcal 的基础代谢。

Mifflin-St Jeor 和 Harris-Benedict 公式哪个准?

研究表明 Mifflin-St Jeor 对现代人群的误差更小,美国营养与饮食学会推荐优先使用;两者结果通常相差 5% 以内。

为什么按计算的热量吃了没瘦?

常见原因是活动系数选高了、饮食记录漏记、或初期水分变化掩盖了脂肪减少。建议以 2–3 周的体重趋势为准,再下调 100–200 kcal。

减脂期每天蛋白质吃多少?

按体重每公斤 1.6–2.0 g,65 kg 的人约 105–130 g,相当于鸡胸肉、鸡蛋、奶制品和豆制品的组合,可保住肌肉并增加饱腹感。