BMR 与 TDEE 是什么,怎么算
基础代谢率(BMR)是人在清醒、静卧、空腹、恒温环境下维持呼吸、心跳、体温等基本生命活动每天消耗的热量,占普通人总消耗的 60%–70%。本工具采用 1990 年提出、被多项研究证明比 Harris-Benedict 更准确的 Mifflin-St Jeor 公式:男性 BMR = 10×体重(kg) + 6.25×身高(cm) − 5×年龄 + 5;女性 BMR = 10×体重 + 6.25×身高 − 5×年龄 − 161。例如 30 岁男性、170 cm、65 kg,BMR = 650 + 1062.5 − 150 + 5 ≈ 1568 kcal。
每日总消耗(TDEE)= BMR × 活动系数:久坐 1.2,轻度活动(每周运动 1–3 天)1.375,中度(3–5 天)1.55,高度(6–7 天)1.725,极高强度或体力劳动 1.9。大多数上班族应选 1.2 或 1.375,活动量容易被高估。若拿不准,先按低一档计算,再根据体重变化调整。
如何设定减脂与增肌的热量目标
减脂时在 TDEE 基础上减少 15%–20%,即每天 300–500 kcal 的缺口,理论上每周减重 0.3–0.5 kg;缺口过大容易掉肌肉、代谢下降且难以坚持,一般不建议摄入低于 BMR。增肌则在 TDEE 上增加 10% 左右,并配合每周 2–4 次力量训练,否则多余热量会以脂肪形式储存。
蛋白质摄入普通人按每公斤体重 1.2–1.6 g,减脂或力量训练人群可提高到 1.6–2.0 g,分配到每餐 20–40 g 吸收效率更好。热量估算存在个体差异,建议按计算结果执行 2–3 周后,根据体重变化每次调整 100–200 kcal。本工具结果仅供参考,孕期、哺乳期、慢性病患者请遵医嘱。